80后男子做这种小吃，第一次看到被震撼到，来买的顾客需离一米远

吃货不分区域，也不分地区跟国界，所有吃货的目标只有一个那就是找到心里完美是食物。不管食物做法如何，只要好吃都是吃货的毕生追求。当然每个吃货的口味不同追求的美食自然也是不同的，俗话说众口难调也是这样一个道理，你喜欢吃的，他不一定喜欢，他喜欢吃的，你同样也不见得会喜欢吃，所以这里需要不同的吃货来分享不同的美食，来看看今天的吃货分享的美食，是不是你的心头好吧！

80后男子做这种小吃，第一次看到被震撼到，做的究竟是什么呢？男子的做法是这样的，用一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。

最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。然后放进锅里炸。在炸的过程中，来买的顾客都要离一米远处，因为油温太高，下锅的时候容易把油撒出去怕烫到顾客。

炸油饼需要5分钟即可做成。炸油饼一种以面粉、苏打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口绵软，方便健康。80后男子做这种小吃，第一次看到被震撼到，来买的顾客需离一米远